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台湾研究发现:牛奶可能存在降血压的效果
2008-10-16 22:50:23
    喝牛奶除了增加钙质的摄取之外,现在还有研究发现,可以有效降血压。   据台湾媒体报道,岛内有大学研究,发现人们每天摄取400毫升的低脂乳品,能有效控制血压。营养师说,应该是牛奶中的“钙”发挥作用。    国泰医院营养师陈明玉说,可能跟牛奶里面含有高钙――这个原因可能有关系,因为钙质跟钠会做一个结合,有可能会有助于血压的控制。   不过喝牛奶只能辅助、不能治疗,营养师表示,除了牛奶之外,整体的饮食生活习惯更为重要。   陈明玉说:“除了牛奶高钙食物以外,我们也建议可以摄取一些高钾、高镁的一个食物,甚至于还有纤维要摄取足够,运动啦或者是体重的控制上面,也是需要做一个节制。”   乳制品蛋白质含量高,营养师也提醒,肾脏病或需要控制蛋白质的病患,可不能毫无节制的食用,只有这样,纯白营养的牛奶才能真正喝出健康。
 
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