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夏日警惕过量饮用啤酒诱发“啤酒病”

【 2007-09-26 发布 】 临床报道  

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    炎炎夏日喝杯啤酒是非常惬意的事,但很多人开怀畅饮时却伤害了身体。专家说,不少人因为过量饮用啤酒,诱发多种“啤酒病”。 记者从天津市几家医院了解到,入伏以来,各医院接诊的胃肠道疾病、急性胰腺炎以及痛风患者迅速增多。专家表示,尽管啤酒素有“液体面包”之誉,但并非人人适宜喝啤酒,更不能过量饮用,健康人群每天喝啤酒最好不要超过1000毫升。 夏日许多人喜欢喝冰镇啤酒降温,但天津医大二院急诊科主任陈兵介绍,冰镇啤酒能帮助人们消暑、解渴没有太多科学依据,啤酒的饮用温度最好在8摄氏度左右,最低也不能低于零下1.5摄氏度,即啤酒的冰点。冷冻室里的啤酒温度远低于啤酒冰点,不仅影响了啤酒的色与味,而且也使其营养受到损失。 陈兵说,老年人、孕妇、体弱者和一些虚寒者,心脑血管疾病、慢性胃炎和溃疡患者,严禁饮用冰镇啤酒。同时,远离海鲜、烧烤加啤酒的食物组合,避免痛风发生。 另据天津市第三中心医院肝胆外科主任王毅军介绍,进入夏季以来,急性胰腺炎患者数量较平时增加近三成,很多人发病都与贪杯狂饮有关。建议人们一旦发生恶心、腹痛等症状要立即到医院治疗,切勿自行服用止痛药片,以免掩盖病情。/**/
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