德国科学家研究发现刷牙能“拆散”细菌家族

据英国《新科学家》周刊近日报道，科学家通过研究发现，刷牙不仅能清洁牙齿，还能严重破坏口腔中剩余细菌的群居生活，有可能使细菌侵蚀牙齿的能力降低。

据报道，和其他许多微生物一样，口腔中的细菌生活在被称为生物膜的保护性化学基质中。生物膜限制细菌的移动，因此细菌往往在各自的家族群落里生长。

德国柏林高级研究所生物学家凯文·福斯特说，这使它们得以与周围的亲属发展合作关系，迅速繁殖。而刷牙打乱了这种细菌的群居关系，使细菌生活在“陌生人”中间。福斯特说：“只要将细菌的分布打乱，就可能影响它们群居生活的发展。”

福斯特说，人们也许还能从中受到启示，用于发现解决那些粘附于导尿管、隐形眼镜以及船只和潜艇表面而造成问题的其他生物膜的新方法。