北京将加强动物源性食品安全保障工作

北京市农业局副局长刘亚清１０日表示，北京市将加快构建严密的动物防疫体系，加强动物源性食品安全保障工作，切实保障动物产品安全。 

在１０日召开的北京市动物防疫工作总结表彰大会上，刘亚清介绍，北京市今年将完善或建立重大动物疫病应急预案，认真做好动物防疫物资的储备工作，市级物资储备以疫苗、诊断试剂、专用消毒药等战略性物资为主，区县级物资储备以消毒器械、常规消毒药、防护器具和隔离、扑杀、运输等设施为主，储备采用资金与物资储备相结合方式。同时，北京市将依法对动物养殖场所、屠宰加工场所、动物病原微生物保存场所等１２种场所进行审核，加强监管力度，并制定全市统一的动物及动物产地检疫程序性规定，统一产地检疫的实施主体、程序、时限和条件标准，强化动物和动物产品产地检疫中实验室检验工作。 

刘亚清说，北京市各级动物防疫监督机构将加强对养殖、屠宰加工、动物及动物产品运输、市场销售、餐饮使用动物及产品环节的防疫监督工作，进一步健全兽药、饲料及饲料添加剂等重要投入品质量监测制度，坚决打击制售和使用假冒伪劣投入品行为，加快兽药连锁经营模式的运行，加快开发和推广使用安全高效兽药等投入品的新产品应用。 

她还说，北京市各有关部门将加强对养殖、屠宰、运输、经营环节的监督检查，重点加强对外埠进京动物及动物产品的检疫监督，特别是从外埠引进的种畜禽、奶牛及动物遗传材料，将严格按照国家和北京市的有关规定，加强检疫和隔离，严禁疫区的动物及动物产品流入北京。北京市还将完善动物防疫工作责任制，层层签订动物防疫工作责任书。责任书将突出重大动物疫病预防与应急预案、动物防疫工作经费落实、动物防疫物资储备、防疫基础设施建设等内容。